Mittwoch, 25. Dezember 2013

DIY - Walnusshänger

Hier eine nette Idee zum Verschenken oder zum Verschönern der Geschenke, eines Astes oder des Weihnachtsbaumes...oder aber auch eine gute Idee die restlichen Walnussschalen vom Backen zu verwerten.


Und so sieht das ganze fertig aus:

Die Herzen wurden von einer Freundin genäht.
...und somit in diesem Sinne...wünsche ich euch allen "Frohe Weihnachten" und die Zeit diese wunderbaren Tage in vollen Zügen mit euren Lieben zu genießen. lg


Mittwoch, 20. November 2013

Zweierlei mit der Walnuss

Hurra und Hallo,

neulich bekamen wir von einem netten Bekannten gefühlte 1000...kg Walnüsse geschenkt (der Gute hat einen Baum voller Nüsse und wusste nicht wohin damit und tja einem geschenktem Gaul schaut man nicht ins Maul :D ). Doch was nun tun mit all diesen Nüssen? Da kamen mir spontan zwei Ideen...

1. Walnussbrot


Du brauchst:
100g Walnusskerne grob gehackt
(beim Selbestknacken der Nüsse habe ich versucht ein paar Nüsse so zuknacken, dass ich 2 ganze Hälften hatte, dass ist nicht ganz einfach aber bei ein Paar wenigen hat es geklappt--> wofür ich diese brauchte? Dazu wann anders mehr ;) )
1 Möhre geputzt, geschält und geraspelt
600g Weizenvollkornmehl (ich hatte nur Weizenmehl Zuhause, deshalb ist mein Brot so hell geworden)
1 EL Zucker
1 Pck. Trockenhefe
50g Sonnenblumenkerne
70g Naturjoghurt
Salz
Öl und Semmelbrösel für die Form
2 El Mohnsamen zum Bestreuen

Los gehts:
Zucker, 550 g Mehl, Hefe und 2 Tl Salz mischen. Walnüsse, Sonnenblumenkerne und Möhren untermengen. 50g Joghurt und 250ml lauwarmes Wasser dazugeben --> zu einem klebrigen Teig verkneten. Mehl zugeben, bis der Teig geschmeidig ist. An einem warmen Ort ca. 45 Min. zugedeckt gehen lasssen. Solange die Form ölen und mit Semmelbrösel ausstreuen. Anschließend den Teig einfüllen und zugedeckt 15 Min. gehen lassen. Backofen auf 200 Grad vorheizen. Sind die 15 Min. um und der Ofen vorgeheitzt, das Brot längs einschneiden, mit dem restlichen Joghurt bestreichen und die Mohnsamen darüber streuen. Den Ofen auf 180 Grad herunterschalten und das Brot 50-60 Min. backen, bis es eine braune Kruste hat.



2. Walnuss-Kürbis-Kuchen


Du brauchst:
300g Hokkaido-Kürbis
600g Walnüsse (oder gleich 200g gemahlenen Walnusskerne)
250 g weiche Butter und Fett für die Form
225g Zucker
4 Eier (L)
2 TL Backpulver
300g Weizenmehl
125g Cranberries
1 TL abgeriebene Zitronenschale (möglichst Bio)
100g Zartbitter-Kuvertüre

Los gehts:
Kürbis waschen, entkernen, fein raspeln und Saft in einem Sieb ausdrücken. Die Walnüsse knacken, 200g Walnuskerne abwiegen, fein vermahlen, restliche Kerne beiseitelegen. Butter, Zucker und Eier schaumig schlagen, dass mit Backpulver gemischte Mehl unterrühren. Anschließend den Kürbis, gemahlene Wallnusskerne, 2/3 der Cranberries und die Zitronenschale unterziehen. Den Backofen auf 200 Grad vorheizen.
Teig in eine gefettete mit Semmelbrösel eingestreute Kastenform geben. Den Kuchen auf der mittleren Schiene ca. 70 Min. backen. Nachdem der Kuchen abgekühlt ist, die Kuvertüre schmelzen lassen und den Kuchen damit bestreichen. Mit den restlichen Cranberries und Walnusskernen verzieheren (ich habe allerdings nicht alle verwendet).

(Rezeptidee von tegut)

Viel Spaß beim Backen
lg

Sonntag, 3. November 2013

Oh Jack

Letztes Jahr um diese Zeit hatten eine Freundin und ich Lust auf Kürbisschnitzerei und es sollte etwas BESONDERS sein, was den Kürbis zieren sollte. Wir entschieden uns letztendlich für Jack aus dem Film "Nightmare before Christmas". Ich muss sagen er ist uns gut gelungen und die Bilder können sich sehen lassen. Seht selbst ;)


lg ♥

Freitag, 25. Oktober 2013

DIY - Fimo-Kugelkette geometrisch

Hallöchen,
auf Dawanda konnte ich diverse Fimokugelketten im geometrischen Design bewundern z. B. hier http://de.dawanda.com/product/47202958-kette---geometrische-kugelkette-colorsplash

und da dachte ich mir, dass kann ich doch bestimmt auch.
Also gesagt getan und mit der lieben Chrissi von http://take-me-to-wonderland-now.blogspot.de und ihrer Mutter einen Fimo-Abend gestartet. Ich beschäftigte mich also mit meiner Kugelkette und die anderen beiden fertigten Lebkuchenherzen.
Eigentlich ist die Kette nicht kompliziert herzustellen, ich sollte jedoch erwähnen, dass dies meine erste Fimoarbeit war :D
Also habe ich Kugeln in verschiedenen Farben ca. 1cm Durchmesser gerollt, mit dem Messer dran herum geschnitten, damit es annährend geometrisch aussieht und mit einem Zahnstocher ein Loch durch gepiekst.

Tatatata!!!

Gut...es kommt nicht an die Kugelketten von Dawanda heran, aber ich bin mit mir zufrieden und das ist es, was zählt.
Desweiteren haben wir an diesem Abend noch total süße Cupcakes, Kekse und Dounats gefertigt. Dazu wann anders mehr. ;)

lg

Donnerstag, 17. Oktober 2013

Gelesen "Der Geschichtenerzähler"

Glücksmomente...
Ein Buch, dass einem das Herz wärmt.
Jedes Kapitel leitet mit einer Geschichte/Erzählung ein und berichtet über das Leben des Geschichtenerzählers, der plötzllich seine Stimme verliert. Somit ergibt sich eine Geschichte über den Sinn des Lebens.

lg

Freitag, 4. Oktober 2013

Herbstlich Willkommen

Goodbye Sommer...schön wars...aber jetzt...




 

... Hallöchen Herbst <3




Der Herbst ist endlich im Lande und verzaubert uns wie jedes Jahr mit seiner Farbenmagie. Die Luft wird kälter, die Abende kürzer und es liegt ein neuer Duft in der Luft. Hachja der Herbst. 

lg ♥

Dienstag, 17. September 2013

Liebstes Teil №2

Zur Zeit habe ich mich fest verliebt in diese beiden Farben Ö///Ö
Ich weiß auch nicht genau warum und vielleicht passen sie auch nicht wirklich zusammen...doch mir ist das egal! Ich mags ;-)

 Beginnend von links unten:
- Blaue Bluse mit Tulpen:Esprit
- Karrierte Bluse: H&M. L.O.G.G.
- Geblümte Bluse: Jessica, C&A
- Top: Vero Moda
- Oberteil: C&A
- Minni Mouse Pullover: H&M, Diveded
- Hemd: Vero Moda, Only
- Bluse: H&M, Diveded
- Cardigan: H&M, jetzige Kollektion
- Dreiviertelarmshirt: Vero Moda
- Schal: Unbekannt
- Dunkelblaue Hose: Adessa
- Hellblaue Hose: Tom Tailor
- Andere blaue Hose: Vögele
Gehäckelte Blume fürs Haar oder zum Anstecken (Geschenk); Nagellack  von Ruby Kisses, RNP114, Purplelicious

Ballarinas, H&M (vor ca. 3 Jahren gkauft)





Wie findet ihr diese beiden Farben?
lg ♥

Mittwoch, 21. August 2013

Have a drink!

Super schnelle Idee für einen leckeren Shake...


Zutaten:
- siehe Bild (lieber reifere Bananen verwenden, haben einen intensiveren Geschmack)
- Küchenmaschine, Mixeraufsatz

Lasst´s euch schmecken!!! lg

Samstag, 1. Juni 2013

DIY - Miniatur-Garten

Neulich ergatterte ich eine wunderschöne "Laterne" in einem Laden voller Ramsch und Glanz. Nachdem ich in der Ausgabe 01/2013 von "The Simple Things" einen Reportage über diese kleinen zauberhaften Gartenwelten gelesen habe...war ich mir sicher...meine Laterne wird ein solcher Garten.

Gesagt...getan! Ich maschierte also in den nächsten Baumarkt meines Vertrauens.

Dort kaufte ich:
- Aktivkohle (eigentlich laut Zeitschrift, braucht man solche wie sie für Aquarien verwendet wird, doch die Gartenexpertin des Baumarktes meinte, dass diese Aktivkohle zum Reinigen ebenfalls zu verwenden sei...mal schauen ob die Pflanzen eingehen :-D )
- 2 Kakteen (1 hatte ich schon zuhause), hier sollte man darauf achten, dass diese die gleichen Ansprüche haben z. B. wenig Wasser
- Blumenerde

Im Depot kaufte ich:
- Steinchen für die Drainage

1. Eine Schicht Steine einfüllen
2. Eine dünne Lage Aktivkohle
3. Blumenerde und Pflanzen
4. evtl. auf die Erde noch ganz kleine Steinchen geben oder mit Edelsteinen verzieren

lg ♥

Montag, 15. April 2013

Montag, 18. März 2013

O...wie Ostern!!!

oder O...wie Osternest ;)

Ein kleines Nestchen, mit ausgeblasenen Wachteleiern (Gärtnerei), Schokihuhn und Schokieiern. 

lg ...♥

Dienstag, 19. Februar 2013

Nett verpackt №3

Hier eine nette Idee zum Verschenken.

Du brauchst:
- 1 Einmachglas (Ikea)
- Muffinbackförmchen aus Silikon (Tchibo)
- Tonpapier für den Muffin
- Streusel für den Muffin sind aus dem Locher ;)
- Dekoband (DEPOT)

lg

Montag, 28. Januar 2013

DIY - Sektkorken-Stuhl

Hier eine nette Idee für orginelle "Tischkärtchen".
Den Stuhlrücken zu formen braucht etwas Zeit. Doch lasst euch nicht entmutigen, wenn es nicht gleich funktioniert, denn am Ende zählt das Ergebnis ;).

Idee: Zeitung, The Simple Things, Ausgabe 01/13
Bitte Bild anklicken!!!

Du brauchst:
- Sektkorken mit Drahtverschluss
- eine Zange
- evtl. Kleber um die Stuhlbeine (Drahtbeine) auf dem Stuhlkissen fest zukleben

Viel Spaß
lg